jeudi 18 mai 2017

La Grande Tablée dévoile son harfang


La P'tite St-Jean sur la rue Laval




Spectacle GRATUIT dans le secteur piétonnier de la rue Laval le 24 juin!

18h00 à 23h00


Cette année encore, deux groupes musicaux sélectionnés pour leur énergie éclatante monteront sur scène pour célébrer la Fête Nationale. En tête d’affiche, Canailles viendra nous présenter leur troisième album fraîchement lancé ce printemps, Backflips, réalisé par Tonio Morin-Vargas.

L’ouverture de la soirée sera encore une fois assurée par un collectif d’artistes de l’Outaouais. Cette fois-ci, ce sont Les sociables qui vous feront chanter et danser sur les plus grandes chansons québécoises et francophones, remodelées à leur image. Ce sera explosif, rythmé et décontracté! Des artistes tels que Steven Boivin (Les jaseurs, Langue de chemise), Jean-Philippe Goupil (Irish Bastards), Jérémy Flynn (EKO) et Philippe Pilon et Rémi Barrette (Les Gazeux) viennent se joindre à une panoplie de musiciens talentueux pour créer un spectacle spécialement conçu pour La p’tite St-Jean!

Côté animation, c'est Julien Morissette et Steven Boivin qui feront lever la foule! Le discours patriotique sera livré par le talentueux Francis Faubert. Finalement, François Pelletier, artiste de rue, créera une fresque à la craie tout au long de la journée.


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samedi 6 mai 2017

Une cabane à sucre en été… vraiment ?

La Grande Tablée de la Fête Nationale 

24 juin, à partir de 13h, au Parc Fontaine (coin Laval et Papineau)
Le repas sera servi à partir de 16h30.


Une cabane à sucre en été… vraiment ?
C’est à la fois une occasion idéale pour les familles qui n’ont pu profiter de la saison des sucres, parce que les Érablières se trouvent loin de leur milieu de vie, d’en profiter pleinement et de partager cette tradition avec leurs petits !

Menu
Assiette gourmande (20$) :
Entrée : Gaspacho de légumes fumés à l'orange
Plat principal : Crêpe de porc effiloché sauce BBQ et chutney d'oignons OU Boeuf braisé à la bière St-Ambroise à l'érable
Accompagnements :  Bajoues fumées aux épices, oreille de crisse, pommes de terre au bacon et crème sûre à la Sambal Oelecksalade Mesclun garnie de petits fruits (vinaigrette balsamique à l'érable)
Dessert : Tire d'érable et mini tarte au sucre

Assiette adulte (15$) :
Entrée : Gaspacho de légumes fumés à l'orange
Plat principal : Crêpe de Porc Effiloché sauce BBQ et Chutney d'Oignons
Accompagnements : Pommes de terre au bacon et crème sûre à la Sambal Oeleck
                                    OU salade Mesclun garnie de petits fruits (vinaigrette balsamique à l'érable)
Dessert : Tire d'érable et mini tarte au sucre

Assiette végétarienne (15$) :
Entrée : Gaspacho de légumes fumés à l'orange
Plat principal : Crêpe au fromage brie, sauce au cidre de pomme
Accompagnement : Salade Mesclun garnie de petits fruits (vinaigrette balsamique à l'érable)
Dessert : Tire d'érable et mini tarte au sucre

Assiette enfant (10$), 12 ans et moins :
1 choix de plat principal
1 choix d'accompagnement
1 choix de dessert

Petits plats disponible avant et après le service:
Oreilles de crisse en cornet (5$)
Bajoue de porc fumée aux épices en cornet (8$)
Portion de Tire d'érable (4$)